第(1/3)页
不到两个小时的时间，除了自家留出来的，还有一些边角、腿骨和排骨，其他的全都被抢购一空。
忙完了别人的，周正海又开始忙自家的，将预留的给连襟和周岩外婆家的肉和排骨，分别装袋，放到皮卡的车厢里，固定好。
出门之前，周正海朝儿子指了指冷藏柜里的猪头、肘子和下水：“石头，这些就看你的了！”
说完，周正海头也不回地上车开溜了。
周岩欲哭无泪，回头看了看周正河：“小叔，呆会儿麻烦你跟我一起去洗下水。”
周正河瞟了一眼躲得远远的秦若舒，笑着点了点头：“可以！”
周岩倒是想拉上女朋友，可秦若舒跟自家老妈差不多，都有轻微的洁癖。
于是，叔侄二人冒着寒风，在周岩家门外的小溪边上，洗了两个多小时的下水。等两人端着盆子回到院里，手指基本上已经冻僵了……
猪头和肘子的处理比起下水，就容易多了，将松香烧热，浇上去，脱掉没有清理干净的猪毛就可以了……
剩下的就是周岩最拿手的酱卤了：酱大骨、酱猪头、酱肘子、卤猪蹄、卤下水。
中午，周老爹送了一圈年货回来，发现周岩娘俩连同准儿媳妇，每个人满嘴都是油花……
嘴上的肉味还没散，下午，周岩老爹老娘又把家里散养的三黄鸡放倒了四只。
路过水塘的时候，老两口发现秦若舒多瞅了家养的大白鹅几眼，回头立马就把鹅给按在地上放了血。
正坐在小板凳上看周岩给鸡脱毛的秦若舒，看到周岩老爹拎着一直大白鹅回来，顿时觉得有点苦笑不得：我只是好奇这些大鹅冬天在水里会不会感......，周岩修道时修炼了上百年的武当太极拳，终于有机会绽放光彩了。
六锅馒头蒸下来，周岩终于找到了手感，只不过是可惜的是，剩下练手的机会不多了。
最后做的是枣花。
在一旁看了小半天热闹的秦若舒，见周岩老娘朝自己招手，赶紧跑到洗手间里洗了手，擦干之后，兴奋地围上围裙，坐到了案板跟前：“李姐，真的让我动手吗？”
“那个，若舒……”周岩老娘有点不好意思，“其实吧，我们家也很多年没蒸过枣花馍了，咱们凑合一下就可以了！”
枣花的做法倒不是很麻烦，用面团裹住红枣，圈成圆圈，固定在“底座”上。
第(1/3)页